Flóki Icelandic Single Malt: Ein Büroverkostungsexperiment

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Inhalt

    Single Malt - Was versteht man darunter?

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    Im Unterschied zu den Blends werden Single Malts ausschliesslich aus gemälzter Gerste hergestellt und stammen aus einer einzigen Destillerie.

    Der Mensch vermag diese Elemente zu verbinden und klug zu beherrschen. Single Malts, welche die typischen Eigenheiten ihrer Herkunftsregion widerspiegeln, verfügen über einen starken Charakter mit vielen einzigartigen Geschmacksnoten und subtilen Aromen.

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    Single malt wissenswertes Whisky für Kennerinnen und Kenner. Aus welchem Holz sind die Fässer hergestellt?

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    • Wir hatten die Gelegenheit zu einer kleinen Verkostung bei uns im Büro.

    Die Fässer, in denen Single Malt Whiskies reifen, bestehen aus abgelagertem Eichenholz und sind meist um die Jahre alt. Zwei Holzsorten werden verwendet, die europäische oder spanische Eiche und partnervermittlung amerikanische Eiche.

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    Wie lange hält ein Single Malt nach dem Öffnen der Flasche? Hier richtet sich die Antwort danach, wie viel Luft in der Flasche ist. Mit jeder Einheit, die Sie trinken, gelangt mehr Luft in die Flasche und kann mit dem Brand reagieren.

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    Je mehr Luft in der Flasche ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Luft den Charakter des verbleibenden Whiskys verändert. Natürlich sollten Sie Ihren Whisky stets verantwortungsvoll und in Massen geniessen, doch ein kleiner Rest, den man zu lange stehen lässt, single malt wissenswertes verderben.

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